Aceite de oliva extra virgen Laur Medrano 500 ml - 16.91oz

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Laur

Aceite de perfil equilibrado y complejo ya que esta compuesto en su totalidad de variedad Arauco pero seleccionando los frutos en tres estados de su madurez (verde, envero (cuando comienza a cambiar el color de verde a negra y madura) Frutado de oliva verde medio alto, identificable en nariz y boca. Gran diversidad de aromas vegetales secundarios, sobretodo manzana verde, kiwi y piel de plátano, aunque también aparecen matices a otras frutas maduras como fresa. destaca su amargor y picante con una astringencia final que no interfiere en su perfil.

Varietal: Arauco (en tres grados distintos de madurez)

Aroma: Frutas y pastos verdes.

Boca: Dulce, agradable al paladar, picante y amargo equilibrado.

Vista: Color amarillo verdoso intenso.