Tablas confitadas de madera en almíbar - Yacaratiá Delicatessen, 200gr.

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Yacaratiá Delicatessen

¿Ya comiste madera?

Este emprendimiento se basa en el resultado de una especie arbórea, que era descartada en zonas forestales para la elaboración de papel, productos de carpintería o la industria de la construcción. 

Esta especie, Jacaratia Spinosa, conocia como Yacaratiá, logra alcanzar alturas de más de 18 metros en nuestra selva subtropical y se produce a través de semillas, que se dispersan en todo el territorio Misionero. 

Este alimento no convencional se enmarca en la nueva tendencia gastronómica; alimentos más sanos, naturales, y con toda la concentración de nutrientes que sólo la naturaleza en su sabio entender nos puede ofrecer. 

Este producto es apto para celíacos, pero no es aconsejable para diabéticos por su alto contenido de azúcares, Contiene minerales, que contribuyen a la fisiología del cuerpo humano.